准备材料如图
吉利丁片泡软
取50克牛奶加入抹茶粉搅拌均匀,有过滤网的可以过滤一下。
剩下150克牛奶加入白糖,放入锅中加热,周边有小气泡关火
加入吉利丁片,搅拌至融化
倒入抹茶液搅拌均匀
倒入奶油搅拌均匀
倒入杯中盖好盖子,放入冰箱冷藏至凝结成固体
可可粉奶冻做法方法同抹茶奶冻,不重复发了
做好的可可粉奶冻
准备好材料,吉利丁片5克泡软
200克牛奶加25克白糖加热
放入红茶包煮3分钟,过程轻轻搅拌一下
关火捞出茶包,放入吉利丁片搅拌均匀
放入奶油搅拌均匀
放入冰箱冷藏