小型周岁礼甜品台

作者： Cici的甜蜜时光

6寸加高蛋糕 6个甜甜圈🍩 6瓶酸奶慕斯 6个纸杯蛋糕 客户来图定制

用料

• 8:306寸加高蛋糕 6个甜甜圈🍩 6瓶酸奶慕斯 6个纸杯蛋糕 含甜品台架子

小型周岁礼甜品台的做法步骤

步骤 1

6寸低油低糖香草超高戚风 1个加高胚，4格3片加一片4格 3层草莓凝乳慕斯夹心，抹完15厘米高 围边要做16厘米高 夹心380克炼乳奶油，抹面260克奶油 （夹完冷冻半小时，抹完冷冻40分钟装饰，奶油2度开始打，打好再10度以内，冷藏5度非冰箱显示温度，第二天没有护腰） 冬天安佳，铁塔，1:2夏天1:1

步骤 2

提前烤胚，6寸，2个加高模具，10个纸杯 奶油，纸杯25克一个，sn7092花嘴，逆时针挤，纸杯热熔枪固定套一个，更稳固。

步骤 3

甜甜圈可以密封冷藏一周，提前2-3天做。

步骤 4

布丁杯提前一晚做好，泳哥慕斯配方，味道特别，密封冷藏可以保存3天。图片100毫升，买了150毫升杯没有到，达蒙重新买的。 可用金色绳更精致一些。

步骤 5

步骤 6

最后来两张客户给我的图

菜谱创建时间：2024-03-16 07:34:24