香菜炒肉

作者： 石小星21

用料

• 里脊肉
• 香菜
• 葱姜蒜
• 干辣椒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 白糖
• 胡椒粉
• 淀粉

香菜炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝，加料酒+生抽+胡椒粉+淀粉+食用油抓匀，腌制15分钟。

步骤 2

香菜切断，切葱姜蒜末。

步骤 3

锅里放油，炒熟肉沫盛出。

步骤 4

留底油炒香葱姜蒜、干辣椒，倒入肉丝，加老抽、蚝油、白糖，最好加入香菜，出锅。

菜谱创建时间：2024-02-19 16:56:12