1.排骨旁捞水,去掉血水,煮5min 2.切萝卜,先削皮,去掉头尾。再切成片,再切成条(两片两片切) 3.先放入高压锅,大火。等到高压锅啸叫,就换成小火。煮10min。 4.芹菜,去掉叶子叶子味道冲。再开始摘,一节4cm。 4.10min后放入菜头,放入干贝,芹菜开煮。 5.10min后完工,放入胡椒粉驱寒。萝卜是寒性的~