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解腻小凉菜酸辣萝卜的做法

解腻小凉菜酸辣萝卜

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作者: 彭映嘉
彭映嘉
每到过年的时候,爸爸搞得土鸡,蒸肘子,肉丸子,大鱼大肉都没那么受欢迎了,桌上光盘的就是蔬菜,泡菜,解腻的凉拌菜,现在的生活条件普遍都好了,各种花样零食,奶茶,水果成堆,大家一边打牌一边聊天一边吃东西,等到饭点,一个个都七分饱了,上桌最喜欢的就是素菜凉菜了

用料

解腻小凉菜酸辣萝卜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜清洗干净,切薄片,放盐,白糖,2克白醋腌制2个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜小米辣切碎,大蒜切碎,放蚝油,生抽,香醋,鸡精搅拌均匀备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的白萝卜用两个手紧紧挤掉水分,挤干一点更脆口感更好,放在辣椒调料里面拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放十分钟就可以吃了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一个小时更入味,又酸又辣又脆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡的这种七彩椒在餐桌上也特别受欢迎

菜谱创建时间:2024-02-12 08:46:16
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