龙形馒头，花样馒头

作者： 石子面点

龙年大吉，用南瓜泥和面蒸了一条金龙，祝大家龙年大吉大利，福气满满。 本菜谱纯粹个人记录，没有详细的材料分量。因为家里的电子秤坏了，所有材料凭感觉放的。

用料

• 面粉 适量
• 南瓜泥 适量
• 玉米油 适量
• 白糖 适量
• 酵母 适量
• 泡打粉 适量

龙形馒头，花样馒头的做法步骤

步骤 1

刚整好形的样子

步骤 2

发酵蒸熟变成有福气的龙了，萌萌的蛮可爱哦😂

步骤 3

和好的面团搓成这样一头大一点，面团需要硬一点好整形。

步骤 4

做好龙头，捏好背脊，眼睛是黑豆，舌头是一半红枣。

步骤 5

剪好背脊和尾巴

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步骤 6

步骤 6

压出龙鳞，我用吸管剪掉一半口压的

步骤 7

做好脚，剪出五个脚趾

步骤 8

做两条胡子

步骤 9

移到蒸格里

步骤 10

加两个龙角

步骤 11

发酵好蒸熟就行

步骤 12

还做了孔雀

步骤 13

面有点软，蒸好头就低下来了。

步骤 14

菜谱创建时间：2024-02-04 17:28:25