麻辣小面

作者： 大团子呀

用料

• 面条 1份
• 蒜 4瓣
• 小葱 1根
• 干辣椒 1把
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 半勺
• 白糖 半勺
• 醋 2勺
• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 两片
• 青菜 1把

麻辣小面的做法步骤

步骤 1

调料汁： 1. 蒜，小葱，干辣椒，辣椒面，白芝麻， 2.淋上热油，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺盐，半勺鸡精，半勺白糖，两勺醋。

步骤 2

煎鸡蛋和午餐肉，午餐肉煎好捞出，倒入开水，放面条，青菜。

步骤 3

煮熟后盛两勺面汤到料汁里，放入面条和午餐肉。完成✅

菜谱创建时间：2024-01-27 00:32:12