孜然羊肉粒

作者： MuseFood

美味的孜然羊肉粒，选自澳洲天普乐食羊腿肉不膻味足

用料

• 澳洲羊腿肉 300克
• 土豆 1个
• 大蒜瓣 10粒
• 洋葱 1/4个
• 大葱 1截
• 芹菜 1小把
• 食用油 少许
• 酱油、蚝油 适量
• 盐、糖 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 少许
• 姜片 4片

孜然羊肉粒的做法步骤

步骤 1

自然解冻羊腿肉

步骤 2

切成方便食用的羊肉粒

步骤 3

清水浸泡20分钟

步骤 4

滤干水分，并用厨房纸擦干

步骤 5

加入姜、酱油、蚝油、孜然粉、盐糖，搅拌腌制20分钟

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步骤 6

步骤 6

准备这些配菜

步骤 7

土豆切成小一点的滚刀块，清水煮3分钟断生

步骤 8

锅内加入少许油，加入土豆煎至金黄

步骤 9

加入羊肉粒

步骤 10

加入蒜瓣，羊肉粒煎至变色

步骤 11

加入配菜，炒至断生，加入少许盐调味，根据口味加入辣椒粉

步骤 12

直接端锅吃啦

步骤 13

很香哦

步骤 14

超好吃

菜谱创建时间：2024-01-21 22:12:11