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豆豉油麦菜

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用料

豆豉油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净,拧成3-4段,杆叶分开放; 豆豉我用的这种,没有放普通豆豉,调味再加半勺生抽。

步骤 2

油热放蒜片豆豉炒香,先放入油麦菜杆的部分翻炒十几下在下入叶子部分。

步骤 3

调味加盐,继续翻炒1分钟左右即可装盘。

菜谱创建时间:2024-01-14 17:59:06
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