西葫芦炒鸡蛋

作者： 圆圆公主1125

今天就带来一道家常菜西葫芦炒鸡蛋，相信大家肯定都吃过，平常换换口味吃些清淡的绿色蔬菜也是不错的选择呢！ 这道西葫芦炒鸡蛋做法很简单，营养又好吃，就算是厨房小白也可以轻松驾驭的哈！下面来看看我做的吧！

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

把西葫芦去瓤切成薄片

步骤 3

把鸡蛋磕入碗中，打散备用

步骤 4

起锅烧油，倒入鸡蛋液，等鸡蛋凝固后，炒碎盛出备用

步骤 5

再次起锅烧油，倒入西葫芦炒至变软

步骤 6

再倒入鸡蛋，加入少许食盐和味精，加入1勺酱油，一起翻炒均匀

步骤 7

简单好吃的西葫芦炒鸡蛋就做好了

菜谱创建时间：2023-11-22 10:22:00