封神！口蘑肉沫鲜汤面！

作者： 光明食堂

不试试，真的不知道有多鲜多有味儿！

用料

• 面条 适量
• 肉沫 一把
• 口蘑 6-9只
• 生菜 6-8片
• 小米椒（可选） 一只
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

封神！口蘑肉沫鲜汤面！的做法步骤

步骤 1

肉沫加生抽、料酒拌匀腌制；口蘑去蒂洗净；生菜洗净；小米椒切碎

步骤 2

热锅入油，肉沫煸熟炒香

步骤 3

热锅入油，中小火煎口蘑，直至出水

步骤 4

口蘑全部煎出水后，用铲子割碎，加水至沸腾

步骤 5

加面条，再加适量生抽、蚝油、盐

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步骤 6

步骤 6

再次沸腾后，加入炒好的肉沫、小米椒

步骤 7

面条快熟时，加入生菜

步骤 8

出锅！

步骤 9

一口入魂啊！绝绝子了加人们！

菜谱创建时间：2023-10-01 14:58:47