土豆泥拌面 土豆酱拌面

作者： 夏海厨房

比例: 一盘面条。 一个中等大小的土豆，一勺黄豆酱/香菇黄豆酱/其他你喜欢的酱。

用料

• 黄豆酱 一汤勺
• 酱油 一汤勺
• 蚝油 一汤勺

土豆泥拌面 土豆酱拌面的做法步骤

步骤 1

土豆在油里面两面煎到微黄。加入热水没过土豆，需要炖20分钟左右。 加完水，就加调料:一勺黄豆酱，一勺酱油，一勺蚝油，炖20分钟。用铲子压一下土豆，能压碎就可以了，开盖收汁，边收汁，边用锅铲把土豆压成泥。

菜谱创建时间：2023-09-02 16:52:31