爆炒鱿鱼

作者： 小王997

用料

• 鱿鱼 2只
• 青菜椒 1粒
• 红菜椒 1粒
• 洋葱 1半

爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼改好花刀切块，冷水下锅加葱姜料酒去腥 煮沸捞出备用

步骤 2

配菜

步骤 3

热锅下油下蒜头干辣椒爆香

步骤 4

蒜头爆香后下入青红菜椒 加入少量料酒翻炒至断生

步骤 5

青红椒断生后下入鱿鱼和洋葱翻炒几下，加入半勺蚝油、半勺生抽、一小勺鸡精、小半勺糖

步骤 6

配料下完大火爆炒几下即可盛盘

菜谱创建时间：2023-05-09 18:35:01