腐乳空心菜

作者： with小千穗的三餐四季

一道很适合夏天吃的菜，清爽可口。

用料

• 空心菜 1把
• 蒜蓉 1勺
• 白腐乳 2块
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 清水 半碗

腐乳空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜，加盐洗净。

步骤 2

切段。

步骤 3

取两块白腐乳。

步骤 4

调料汁：加蚝油，生抽，清水，一起搅拌均匀。

步骤 5

锅中倒油，先加入蒜末，炒香。

步骤 6

倒入空心菜快速翻炒。

步骤 7

倒入调好的料汁，翻炒均匀，盖上锅盖闷3分钟，再开大火收汁。

步骤 8

腐乳空心菜就做好啦。

菜谱创建时间：2023-05-06 19:48:46