【家常菜】蒜茸可乐虾球

作者： Missmiu

用料

• 虎虾 12只
• 蒜蓉 10g
• 生抽 1茶匙
• 料酒 少许
• 可乐 30ml

【家常菜】蒜茸可乐虾球的做法步骤

步骤 1

虎虾解冻泡水一会洗净；

步骤 2

去壳去虾头抽虾线再次冲洗干净用料酒和生抽腌一会；

步骤 3

热锅热油爆香蒜茸；

步骤 4

中小火不停翻炒至虾球两面变色；

步骤 5

加入可乐，倒入的份量随虾球的多少而增减；

步骤 6

中小火煎炒至汤汁收浓稠后熄火；

步骤 7

上碟后随意用薄荷叶或迷迭香点缀装饰一下。

菜谱创建时间：2023-03-29 01:25:57