南瓜发糕

作者： 美娟Jenny

第二次做了 真的很成功✌🏻很懒人，喜欢吃发糕的可以动手试试哦！我喜欢冷的吃更q弹，这次做的图片量是十寸的，家里没有模具，用大一些深一些的碗都是可以的。以下用的量是八寸模具

用料

• 南瓜 200克
• 牛奶 200毫升
• 普通面粉 200克
• 酵母粉 2.5克
• 木薯粉 100克
• 白糖 60克
• 玉米油 25克

南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

1.老南瓜蒸熟，把南瓜跟白糖牛奶都搅拌细腻加入面粉酵母粉食用油，然后放在温暖的地方发酵两倍大 2，发酵好了有很多气泡，用筷子搅拌把空气排出，蒸出来更细腻，口感更q弹 3.最后二次醒发二十分钟，醒发好了以后加自己喜欢吃的干果，我加了核桃红枣蔓越莓吃起来酸酸甜甜。 4水开上锅蒸30分钟，闷3分钟 5.凉透切开即可享用哦

步骤 2

这是第一次做的

步骤 3

步骤 4

这是今天做的 更成功，快试试吧

菜谱创建时间：2023-03-22 14:13:17