发面饼

作者： 芯宸宝贝

发面饼记录贴

用料

• 面粉 300克
• 温水 240毫升
• 酵母 3克
• 白糖 5克

发面饼的做法步骤

步骤 1

面粉加入白糖和酵母倒入厨师机，再分次加入240毫升水，水温不超过四十度，开抵挡搅拌均匀。

步骤 2

5档4分钟搅拌至面团光滑细腻，盖保鲜膜发至两倍大，或者放冰箱冷藏过夜。

步骤 3

分成60克左右一个，包馅，发面时候调好馅。

步骤 4

烙饼两面金黄就行了。

菜谱创建时间：2023-03-13 11:05:03