用料；秋葵 250克，大豆拉丝蛋白 50克，亚麻籽油 20克，大红椒 半个，无碘海盐1小勺，生抽 1瓷勺🌾 1、大红椒切丁，大豆拉丝蛋白泡发，沿着纵向纹路切条(不易散开)，挤掉水份； 2、秋葵洗净，倒入开水中，加一点盐，焯水3分钟后捞出晾凉，斜切段； 3、锅中烧热油，先炒一下大豆拉丝蛋白条，再加入大红椒粒、秋葵段稍微翻炒； 4、加盐、生抽、加少许水稍煮一下避免大豆拉丝蛋白条粘锅，炒熟后出锅即可
感恩吃素🙏🙏🙏