平菇滑肉汤

作者： 大荔枝兔兔L

用料

• 瘦肉 1块
• 姜 3克
• 盐 适量
• 猪油 1勺
• 平菇 200克
• 红薯淀粉 2勺

平菇滑肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切块，加入盐巴、鸡精、胡椒粉、葱姜水拌匀。红薯粉用开水少量多次顺时针搅拌，再倒入肉中抓匀。

步骤 2

平菇撕开，洗净

步骤 3

切姜，小葱，可加蒜

步骤 4

锅烧热加入猪油，姜蒜，开水

步骤 5

水开加入蘑菇煮一会儿

步骤 6

一片一片夹入锅中

步骤 7

肉浮上了就好了，加入盐，鸡精，葱花，出锅

菜谱创建时间：2023-01-30 20:32:28