开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜

作者： 归家小厨

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方！ 桂花糖醋萝卜这道小菜酸甜开胃、爽脆可口，风味独特，外形色泽美观，清脂解油腻，大鱼大肉吃多了没有食欲，来个凉拌桂花糖醋萝卜，是非常不错的选择。 很简单很家常的一道开胃爽口清脂菜，酸酸甜甜的，还带着淡淡的桂花的香味，非常开胃哟！

用料

• 紫美人萝卜 1/2根
• 糖桂花 20克
• 盐 8克
• 米醋 3勺
• 蚝油 1勺

开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

准备紫美人萝卜，削去外皮。

步骤 2

萝卜切片放入碗中。

步骤 3

放入盐，搅拌均匀，腌出水分。

步骤 4

将米醋、蚝油、糖桂花放入小碗中。

步骤 5

料汁搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

将菠萝卜挤去多余的水分，装入盘中。

步骤 7

将料汁倒在萝卜上，这颜色超好看。

步骤 8

赏心悦目，食欲大增！桂花糖醋萝卜吃起来吧！

菜谱创建时间：2022-11-23 13:24:02