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超简单一锅炖咖喱饭

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作者: Peanut105
突发奇想,咖喱除了配土豆胡萝卜洋葱,还能配什么呢?

用料

超简单一锅炖咖喱饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉或者鸡胸肉切小块,加入盐,生抽,耗油,生粉抓拌均匀,再倒入食用油继续抓拌均匀;

步骤 2

电饭煲内倒入食用油,放入淘洗好的大米,比正常蒸饭少一点的水,再放入南瓜块和香菇丁,两块咖喱,我是做的两人份,用的特辣咖喱块;

步骤 3

电饭煲焖煮20分钟后,再加入鸡肉和秋葵圈,盖上盖子继续焖煮;

步骤 4

等电饭煲自动跳到保温以后用饭勺搅拌均匀,让南瓜均匀的裹在米饭上,盛出来就可以吃啦,味道超级棒,喜欢吃软黏米饭的小伙伴可以做起来啦!

菜谱创建时间:2022-11-11 17:28:30
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