❶准备食材: 金针菇、银河粉丝、梅林午餐肉 蒜泥、小米椒、葱花、烧烤料 ①粉丝——用热水泡软,剪短备用。 金针菇——洗净,去根,切段。 午餐肉——切丝。 大蒜——压成蒜泥。 秘制酱料—— 一勺烧烤料/干蘸料、两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、半勺糖、一点盐、鸡精、两勺蒜泥、一点小米椒碎, ②锡纸底部放入一层粉丝, 再放入金针菇、午餐肉丝,加入一勺酱料铺平,加少许水没过粉丝的量。 ③上面盖上一层锡纸(不盖锡纸粉丝会变干), 180度烤12分钟,6分钟时打开搅拌一下,再6分钟。
出锅后倒几滴香油搅拌一下撒上葱花就可以开吃啦! 这个真的是懒人做法,不用洗碗 鲜辣好吃到汤汁都不剩。 一定要多加蒜!