【无糖】耗油秋葵

作者： Tayew

新手小白都可以操作！ 总的来说只需三步！ 减肥期也可以吃！！

用料

• 秋葵 没数
• 蒜 3瓣
• 蚝油 1.5勺
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺

【无糖】耗油秋葵的做法步骤

步骤 1

首先把秋葵的每条棱都削掉

步骤 2

锅里热水烧开放一勺盐、再下入秋葵、焯2-3分钟，后捞出

步骤 3

把头去掉、切成小段

步骤 4

准备料汁：3瓣蒜切末+1勺鸡精+1.5勺蚝油（口重可以多加）=搅拌均匀

步骤 5

锅热倒入一些油、油开倒入料汁、扒拉两下 至料汁变色炒出香味

步骤 6

倒入秋葵翻炒1-2分钟就可以出锅了（因为秋葵开头已经焯熟、只要把料汁浸入就可）

步骤 7

出锅即可

【无糖】耗油秋葵的小贴士

口味偏甜料汁中可加入适量白糖； 秋葵焯水时间可根据喜欢软硬程度调节；

菜谱创建时间：2022-09-28 14:11:41