外酥里嫩的脆皮烤鸡
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烤鸡哦,真的就是我的爱!
平常偶尔吃夜宵还真必点这🐔,点一整只烤
鸡的外卖,盒子一拆开,整个屋子都香得不
得了。闻到的人呢总会纷纷围过来,就像小
时候往公园池塘里扔鱼料,小金鱼从四面八
方涌过来一样……总之我是无法抗拒烤鸡的
魅力的,不知道你们!
哎呀!来吧……!一只好吃的脆皮鸡制作法
分享给你们,想吃的时候动动手指就可以吃
了……
倘若我这道菜还不合你们口味呢,我还真是
没法了,反正我可是爱极了,不喜欢的请勿
喷勿喷,毕竟萝卜青菜各有所爱!
温馨提醒🔔
请原谅我这个带娃的宝妈,呜呜……
我今天太匆忙了就没有给大家一一去拍照制作烤鸡的图片过程了,现在呢只好以文字形式来表达了,希望大家制作烤鸡的时候麻烦多看一遍做法,如有不明白的可以留言,我有空看到会回复给大家的,谢谢!
外酥里嫩的脆皮烤鸡的做法步骤
步骤 1
做法步骤如下:
1⃣️准备一只鸡,去掉鸡头 鸡爪 屁股 ,再对半切开!清洗干净沥干水分
2⃣️倒入酱油 蚝油 盐 料酒 老抽 蜂蜜 香醋 混合均匀浇在鸡身上,用手均匀涂抹,鸡肚子里也要全部抹匀,然后再用叉子用力扎整只鸡表面方便入味,腌制15分钟后再用汁重复涂抹整只鸡,再腌制1小时即可,若想味道更入味的可延长腌制时间……
提醒⏰
喜欢吃配菜的可以加入玉米、土豆、西蓝花和小番茄等食材都可,然后用盐糖、黑胡椒和食用油抓匀铺好在有踢纸的烤盘中,再把腌制好的鸡放上面烘烤即可,不喜欢吃配菜的可无需放!
步骤 2
提前预热烤箱,上下管180度预热3分钟!
将鸡翅尖和腿尖用锡纸包住,以免烤焦(但我这次烘烤的是没有给包住的,给忘了)!
然后把鸡放进烤盘中,上下管180度烘烤35分钟即可!
烤箱温度仅供参考,具体温度根据个人烤箱而定!
步骤 4
切开,满满一盘🐔,再把剩余的汁全淋一遍更美味佳肴了……
菜谱创建时间:2022-09-24 21:25:25