简单版酱油鸡

作者： 玫_lpbi

今天难得一家人都在家，我赶紧去菜市场买了一只清远鸡，💰38块！ 动起来了…… 都是大家超爱吃的酱油鸡，百吃不厌，做法超简单明了，喜欢💕

用料

• 鸡 1只
• 酱油 7勺
• 蚝油 2勺
• 沙姜 2块
• 盐 4克

简单版酱油鸡的做法步骤

步骤 1

首先把鸡洗清干净，掏出内脏，然后在鸡身上抹一遍盐（我从市场购买的，所以人家都帮我清理完内脏了）

步骤 2

切好沙姜放入鸡肚里面（主要是为了做起来香喷喷）

步骤 3

锅底抹干涂点花生油，然后把酱油和蚝油混合后涂抹鸡身

步骤 4

放置腌20分钟，切记期间记得翻翻鸡身，然后拿里面的汁再涂抹一遍

步骤 5

放入电饭煲煮10-15分钟，然后再翻另一面煮10-15分钟差不多就上色了，翻的时候记得拿汁努力过几遍鸡

步骤 6

煮好的模样

步骤 7

切好的模样，完全上色，完美❤️

菜谱创建时间：2020-09-11 22:33:34