第一步：羊肉切条，所有配料加入羊肉腌制，放冰箱静置4～6小时
摆盘（勿加洋葱，否则洋葱会烤糊）西门子烤箱，自动挡——烤牛里脊，约45分钟（时间根据羊肉大小，可缩短）中途烤20分钟后翻面一次，再考20分钟。出炉！动嘴！油脂烤干，恰到好处！