蔬菜高汤

作者： 玫瑰的厨房

用料

• 胡萝卜 160克
• 白萝卜 280克
• 玉米 半根
• 西红柿 130克
• 马铃薯 150克
• 水 8饭碗

蔬菜高汤的做法步骤

步骤 1

两种萝卜和马铃薯去皮洗净，切小块备用；西红柿用烧沸的开水浸泡5分钟后，剥去表皮，切小块备用；玉米可以剥粒，也可不剥；洋葱洗净后切小块备用。

步骤 2

锅中放入清水，所有食材冷水下锅，大火烧开后转小火，慢熬1.5个钟。

步骤 3

时间一到即可关火装碗，根据个人口味加入适当的盐，糖，鸡精调味即可。

菜谱创建时间：2022-09-09 08:36:52