🍫可可椰蓉冰皮月🍫

作者： 赵堇一

咋就说这个冰皮真的打开新世纪大门了 很香很糯 这个椰蓉馅料炒一下贼贼贼香～

用料

• 细砂糖 50克
• 澄粉 35克
• 糯米粉 50克
• 粘米粉 50克
• 可可粉 8克
• 牛奶 225克
• 橄榄油（玉米油） 20克
• 炼乳 20克
• 馅的配方如下： 大概做了十个
• 黄油 40克
• 白砂糖 50克
• 椰蓉 120克
• 奶粉 20克
• 小鸡蛋 1个
• 黑加仑干（蔓越莓干） 30克
• 牛奶 30克

🍫可可椰蓉冰皮月🍫的做法步骤

步骤 1

🍫步骤一 细砂糖50g 澄粉35g 糯米粉50g 粘米粉60g 可可粉8g 牛奶225g 橄榄油20g 炼乳20g 全部拌匀过两次筛 备用

步骤 2

🍫步骤二 黄油40g 细砂糖50克 椰蓉120g 奶粉20g 小点鸡蛋1个 牛奶30g 黑加仑干30g 拌匀 小火加热一两分钟 放凉备用

步骤 3

🍫步骤三 盖保鲜膜蒸20分钟到刮刀劈开没有湿湿的就是熟了

步骤 4

🍫步骤四 分馅 皮馅各25克备用 记得盖保鲜膜防吹干 慢慢虎口包起来 压仙女姐妹们喜欢的模具 注意压的力度不要太大哦 不然会模具粘住皮就不好看啦 有点粘的话 裹手粉在操作

步骤 5

还可以换抹茶粉做 ～ 味道不输耶耶耶耶

菜谱创建时间：2022-08-26 17:51:14