原方；
【百里香意大利香醋油酱汁】 将所有用料搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制24小时，让香气渗透，即可备用；
【烤乳酪】 将山羊乳酪切成园形薄片，其他用料混合制作成香草面包粉，把乳酪片均匀地粘上面包粉；（可以沾点水）
在平底锅中放入橄榄油，用大火将乳酪片两面烤成微黄色，夹出备用；（稍微煎一下即可，过热会融化）
【组合】 将芝麻菜洗净切成适口大小，放橄榄油、盐和胡椒粉轻轻觉拌调味；
淋上酱汁，装盘后摆上乳酪；
完成。