孜然蘑菇

作者： 黑暗射手

素食主义者的的美食，让你感受烤肉肉一般的味道，次次光盘零失误

用料

• 平菇 300-500克
• 盐 3克
• 孜然粉 3勺
• 辣椒粉 3-5勺

孜然蘑菇的做法步骤

步骤 1

平菇手撕洗净备用

步骤 2

使出九牛二虎之力用手将蘑菇水分挤压干

步骤 3

皮芽子随意切出来，切的越难看越好！

步骤 4

盐少许，如果和卖盐的关系很好可以多放

步骤 5

油热将皮芽子爆香，随即放入干巴巴的蘑菇！翻炒至油都包裹到蘑菇全身

步骤 6

炒到这个样子放盐适量

步骤 7

这一步放入适量的孜然辣椒粉，我的这个辣椒粉是自家手工砸出来的！

步骤 8

成型出锅，味道爽爆

菜谱创建时间：2022-08-20 23:03:07