早餐【煮鸡蛋】水开转中小火🔥煮8分钟

作者： 大隐于食一解压

用料

• 鸡蛋 每人每天一个蛋
• 水 满过鸡蛋

早餐【煮鸡蛋】水开转中小火🔥煮8分钟的做法步骤

步骤 1

凉水鸡蛋下锅，水煮开马上【转"中小火🔥再煮7分钟，口感和营养最好】，煮到14分钟已经太熟了。（切记：火大了，鸡蛋急剧受热,容易爆裂）。

步骤 2

煮15分钟，煮成【绿心蛋】，营养会流失。

菜谱创建时间：2022-08-07 03:25:46