唐爸的营养炒豆渣

作者： 唐栗子

爸爸是厨房一把手，我特别喜欢吃胡萝卜就经常会买两根放着什么里面就要求加一点像西红柿也这样，最近家里天天打豆浆喝就天天有豆渣，爸爸又一次加了胡萝卜蓉肉末等等豆渣变得很好吃，我就要求他天天这么搞，现在记下来也推荐给大家

用料

• 打豆浆剩的豆渣
• 胡萝卜（剩的一点也好）
• 肉末
• 香菇青椒（还是剩的。。。选用）
• 黑胡椒，盐
• 香葱

唐爸的营养炒豆渣的做法步骤

步骤 1

肉切末，胡萝卜擦蓉，其他要加的都切碎

步骤 2

热锅下少量油，油热加肉末炒一下加胡萝卜蓉炒一下加一点水至汤变黄色肉熟加其他碎末和豆渣一起翻炒一下加少量水煮入味，起锅前加盐和黑胡椒。（不能炒太干湿湿的才好吃0

菜谱创建时间：2013-09-11 13:02:15