荆芥凉粉，夏日凉爽必备，也很像苔藓凉粉。

作者： 国民饭桶

家里摘了荆芥，想着凉拌啥的吃腻了，尝试一下做个凉粉！荆芥本来就有点药性，也是清凉的口感，夏天吃起来很舒服，做成凉粉，第一次吃荆芥的人也不会觉得不好接受。

用料

• 荆芥 一把
• 豌豆凉粉 50克
• 水 1000克
• 调料 一份包

荆芥凉粉，夏日凉爽必备，也很像苔藓凉粉。的做法步骤

步骤 1

洗一把荆芥

步骤 2

放榨汁机榨汁

步骤 3

过滤一下

步骤 4

过滤出的汁液

步骤 5

另用一个盆，调豌豆粉。

步骤 6

榨汁后的荆芥汁倒入锅里

步骤 7

煮开，有浮末，没事，别害怕。能吃。

步骤 8

倒入豌豆粉汁

步骤 9

别害怕，继续煮！记得搅拌。

步骤 10

搅拌。

步骤 11

煮出泡泡

步骤 12

倒去玻璃盆里

步骤 13

冷藏4小时以上即可，实物挺好看的！

步骤 14

自己调个喜欢的凉拌汁。

步骤 15

来吃！

菜谱创建时间：2022-06-24 12:27:47