砂锅焗南瓜

作者： Tammy613

这个季节最便宜最好做的应季菜。

用料

• 南瓜 300克
• 盐 5克
• 洋葱 1/2个
• 生抽 2勺
• 大蒜 6瓣

砂锅焗南瓜的做法步骤

步骤 1

四块钱买了很大一个普通绿南瓜，不是贝贝南瓜。 这次用了不到一半。

步骤 2

切块，去皮。然后撒上盐、黑胡椒、油抓匀腌制十分钟。

步骤 3

砂锅底下铺洋葱和蒜瓣，上面把腌好的南瓜一层一层铺上，最后把腌制的汁也倒进去。 我这次是在炒锅里把洋葱和蒜瓣爆炒了一下倒进砂锅里，懒得可以不炒。

步骤 4

盖上砂锅盖子小火炖了二十分钟。很面很香很好吃，主要是很简单。

菜谱创建时间：2022-06-20 00:52:56