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乔麦面馒头

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作者: 山东阿姨
本来超市买的乔麦面,做了个乔麦面面条,可能乔麦面放的多了,做出来的面条很碎,剩下的做个乔麦面馒头吧。吃多精米白面,吃点粗粮也很不错哟

用料

乔麦面馒头的做法步骤

步骤 1

放入所有材料,加水和成面团 盖上盖子发酵 水配方忘写了,大约300克左右,别一次加上,边加边搅拌,加多了面太软,蒸的馒头塌塌了,太丑了。

步骤 2

面发好了

步骤 3

放面案揉面排气,揉成差不多大小的面团,放蒸锅醒发一会再蒸,上汽后蒸15一20分钟,停5分钟开锅

步骤 4

乔麦面馒头蒸好了。

菜谱创建时间:2022-06-01 17:05:36
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