茄子饼🍆 空气炸锅版

作者： 我已学废了

用料

• 紫茄子 1只
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 淀粉 1勺
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜🥕 1根
• 虾米 适量
• 小香葱 适量
• 咸盐，十三香，生抽，蚝油，鸡精

茄子饼🍆 空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切丁，杀出水（我没用咸盐杀，因为控制不好总是很咸！）推荐简单方法不会咸，将切好的茄子丁放微波炉打几分钟（看自己家微波炉脾气，我打了6分大概，而且三分钟拿出来翻了翻）

步骤 2

各种调料食材搅拌（可用自己喜欢的食材肉糜也可）

步骤 3

空气炸锅铺锡纸刷层油铺上搅拌好的食材

步骤 4

半路抽出来看看

步骤 5

空气炸锅200°15分钟，中间可以翻面，我油刷少了没翻，下面有点水分

步骤 6

出锅，切开，宝宝也愿意吃

步骤 7

喜欢吃番茄酱的可以挤上去一点

菜谱创建时间：2022-05-31 22:36:45