酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋

作者： 丽丽在目yl

清爽解腻，酸辣开胃！ 可以拌虾，可以拌其它海鲜🦞！

用料

• 大虾 300g
• 魔芋丝 1盒
• 洋葱 1/4个
• 柠檬 1个
• 香菜 1根
• 大蒜 几瓣
• 小米辣 1-3个
• 小番茄 几个
• 🌿料汁
• 生抽 2勺
• 鱼露 2勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 半勺
• 蜂蜜 1勺
• 柠檬汁 半个
• 清水 半碗
• 熟白芝麻 1勺

酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的做法步骤

步骤 1

准备好食材，虾最好用鲜虾

步骤 2

魔芋结焯水捞出

步骤 3

虾去头去壳，去虾线，

步骤 4

配菜所有食材切碎

步骤 5

虾➕姜片➕料酒煮熟捞出

步骤 6

泡冰水虾肉更Q弹

步骤 7

料汁混合搅拌均匀

步骤 8

所有食材混合后加料汁拌匀

步骤 9

冷藏后更好吃！

酸爽开胃❗️柠檬酸辣虾拌魔芋的小贴士

鱼露和柠檬汁是灵魂，不可少！ 料汁也可以用来拌其它海鲜🦞

菜谱创建时间：2022-05-30 15:59:27