妈妈牌香酥葱油饼

作者： 沐子卡卡

是妈妈的味道 香酥脆皮葱油饼 一个人干掉一整个😁轻轻松松 太好吃了吧

用料

• 面粉 500克
• 盐 2g
• 温水 75克
• 食用油 5克
• 香葱 5根
• 安琪 3g

妈妈牌香酥葱油饼的做法步骤

步骤 1

安琪酵母温水化开，合面，等待发酵出丰富气孔，夏季气温高，约1-1.5小时即可

步骤 2

香葱加盐，热油浇上爆香，做好馅料

步骤 3

面团发酵好后，揉光滑，擀面杖擀平

步骤 4

馅料铺上

步骤 5

可加点调味品，五香粉适量

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步骤 6

步骤 6

卷起后，盘成一团，绕一个实心圈⭕

步骤 7

擀面杖擀开圆饼

步骤 8

放入电饼铛，大火🔥8分钟

步骤 9

反面再5分钟。可用牙签扎着气孔，容易熟透，酥脆

步骤 10

香香脆脆的葱油饼出锅啦

菜谱创建时间：2022-05-11 11:33:23