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不好吃你来打我的干锅有机花菜的做法

不好吃你来打我的干锅有机花菜

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作者: lpy_100
lpy_100

用料

不好吃你来打我的干锅有机花菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有机花菜洗净控干水分,摘成如图小朵,均匀撒入食盐拌匀,然后继续后面的步骤。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜用刀压碎,切成如图蒜末,大葱切丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,放入五花肉煸炒至微焦,逼出油脂,盛出五花肉备用,底油留在锅中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火,用锅中底油(不够就再加一点)将花菜煸炒至见到微焦,盛出与五花肉放在一起备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的葱蒜(喜欢吃辣的小伙伴可以放些小米椒)用热油爆香,然后倒入备好的花菜、五花肉,转大火,迅速沿锅边加入生抽、蒸鱼豉油,翻炒均匀即可出锅。

不好吃你来打我的干锅有机花菜的小贴士

1.步骤一至关重要,根据口味自行掌握好放盐量,盐放多了会咸。 2.步骤五转大火后,可根据需要沿锅边加入以防止糊锅为目的的适量开水。 3.最终出锅的花菜以无汤汁为佳,喜欢汤汁的小伙伴加水请随意。 4.需要花菜软一点的,可以加水后盖上锅盖焖一下。

菜谱创建时间:2022-05-05 15:54:32
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