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素炒大杂烩

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用料

素炒大杂烩的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋3个,花菜半个,青红辣椒各一个,西红柿二个。

步骤 2

白玉菇洗净待用。

步骤 3

提前把蛋炒好,装盘待用。

步骤 4

花菜,木耳,白玉菇焯水,里面放入少许盐跟油。

步骤 5

葱,蒜末爆炒出香味,西红柿倒入炒出西红柿汤汁。倒入焯过水的花菜跟木耳翻炒。

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步骤 6
步骤 6

紧接着再把炒好的鸡蛋倒入。

步骤 7

再把青红椒放入,一勺生抽,一勺耗油,鸡精。

步骤 8

最后倒入调好的少许玉米淀粉水。

菜谱创建时间:2021-08-16 12:30:23
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