首先黄瓜切条后去芯。 芯别扔，留着吃，直接吃就菜吃都行，扔了太浪费。
撒盐拌匀静置一小时后挤出水分。 根据你喜欢的方法，用手，用纱布，笼布，或者别的方法都行。
不用水洗，直接加鸡精，糖，生抽，陈醋。
懒人重点来了，用个饭碗盛点油，放微波炉加热，热到碗沿烫手，加花椒和干辣椒。 小米辣也行，花椒油也行，加了花椒油就少放点花椒。
这是加了干辣椒和花椒的。
这是加了蒜之后又热了一分钟的，蒜香四溢啊！
倒进黄瓜里，和各种材料混合均匀，盖上盖子，静置半天后开吃！
用碗加微波炉热油，和用锅热油都一样，都是要洗东西的，但是区别是用碗不浪费油，而且省事儿！ 大家随意做吧！