牛丸煮熟凉干,用绞拌机绞碎,然后绞葱,不用放咸盐味素了,因为牛丸本身就自带咸味🤣适量放一些猪油搅拌入味,使它煮出来更鲜入味🥲腌制10分钟!然后开始包,水开以后下馄饨!哦对了,葱也烫一下!反正都是熟的,不用煮太久馄饨😂煮牛丸的水不要扔,可以继续煮馄饨用!都是精华……啧啧啧🎃
注意:纯属糊整!我挺爱吃的,谁知道你们了🥲除了丸,我还会试验别的火锅里的食材!