快乐减脂餐｜无米老式拌饭

作者： 智森蝶是小毛驴

吃过老式拌饭的都知道，灵魂就是溏心蛋和小料汁，这个菜谱把米饭换成了豆腐，健康低卡，还很有满足感，一定要试试呀～

用料

• 老豆腐 1块
• 鸡蛋 2个
• 芝麻海苔碎 适量
• 蒜末 1勺
• 葱花 1勺
• 小米辣 1根
• 生抽 3勺
• 蚝油 半勺
• 醋 半勺
• 零卡糖 半勺
• 香油 几滴

快乐减脂餐｜无米老式拌饭的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，煮一下去豆腥味

步骤 2

豆腐怼碎备用

步骤 3

煎两个溏心蛋，放在豆腐上

步骤 4

调个小料汁：3勺生抽+半勺蚝油+半勺醋+半勺零卡糖+几滴香油+一勺蒜末+一勺葱花+小米辣

步骤 5

倒入小料汁，放上芝麻海苔碎，拌匀开吃～

菜谱创建时间：2022-03-27 21:03:24