包菜,洗干净后,控水 用手撕成如图大小。
准备配料:干辣椒剪成小段,蒜切成小丁。
锅控干水分后,倒油 油烧热后,放入盐,干辣椒,蒜,翻炒一下后 倒入包菜,翻炒至断生 然后倒入生抽,味精 翻炒几下,即可出锅。