菠菜，香菇，胡萝卜三种食材清洗干净。
胡萝卜切丝，胡萝卜丝，菠菜，香菇分别焯水切碎。
蔬菜倒入盘中，加入素耗油，生抽，盐，白胡椒粉搅拌均匀。再加入一勺全麦面粉，再次拌匀有利于抱团。
准备一碗玉米面，抓一把蔬菜馅握圆 放入玉米面中滚一圈。
用手抓握，第一层完工。喷一点水后再滚一圈玉米面直至看不到蔬菜（想吃皮厚点的多滚几圈。）
这是我的菜团子滚了三次粉的效果。
码入蒸笼，水开后上锅蒸8分钟左右即可。
出锅了
切开的截面。
还可以沾陈醋或辣椒酱，更好吃。