酸菜炖排骨

作者： 毒鱼学长

用料

• 排骨 1000克
• 酸菜 500克
• 土豆 2个
• 葱姜蒜 适量
• 十三香 适量
• 生抽 适量

酸菜炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水洗净备用，葱姜蒜切片，酸菜洗净，土豆切块

步骤 2

起锅烧油，排骨炒至两面金黄，放葱姜丝片，翻炒片刻后放十三香，生抽，翻炒片刻不要炒糊

步骤 3

加水没过排骨顿一个小时。放土豆和酸菜，等看见汤不多时把土豆压碎出锅撒上葱花蒜末

菜谱创建时间：2022-03-16 17:15:39