尖椒干豆腐（豆皮）

作者： 菽源坊

一个老方秘诀用盐水炒菜是很鲜的。

用料

• 尖椒 1个
• 干豆腐 6张
• 盐水 30克

尖椒干豆腐（豆皮）的做法步骤

步骤 1

备菜

步骤 2

少半勺盐

步骤 3

30克水溶解

步骤 4

尖椒切丝

步骤 5

入锅炒至6分熟

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步骤 6

步骤 6

干豆腐切丝下锅翻炒2分钟

步骤 7

把30克盐水倒入锅中

步骤 8

继续翻炒至收汁（中火）

步骤 9

成品菜

尖椒干豆腐（豆皮）的小贴士

全程中火即可

菜谱创建时间：2022-02-26 09:47:40