五花肉粉丝包子

作者： sjuD

用料

• 五花肉
• 豆豉酱
• 粉丝
• 生抽
• 白菜
• 盐
• 面粉
• 酵母

五花肉粉丝包子的做法步骤

步骤 1

粉丝泡水，酵母用水化开后和面发酵

步骤 2

泡好的粉丝切长段，锅中放水和几大勺生抽，煮开让粉丝上色，捞出粉丝备用

步骤 3

五花肉切片或者排骨切段提前一晚用豆豉酱腌制，直接下锅炒出油脂，根据个人喜好，可以不用炒熟

步骤 4

用炒出的油脂炒切块的白菜，加一点盐，炒出水分备用

步骤 5

包包子，放入蒸笼二次发酵

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步骤 6

步骤 6

水开后上锅蒸50分钟，不要开盖，关火继续焖20分钟即可

菜谱创建时间：2022-02-23 03:37:27