1.码盘:首先把生菜过水抄下,不用太久,放点盐,生菜颜色会更绿色,用筷子一根一根把生菜摆在盘子里把水控出
2.熬汤汁:锅烧空气放油,一定要锅热凉油下蒜末,一定中小火!!!抄出蒜香味放两勺生抽,一勺耗油,一丢丢盐,两大勺清水,熬开,过程要一直搅拌!关火均匀倒在生菜上即可 美味的蚝油生菜完成啦! 全程不超过15分钟就能上桌一道美味 孩子非常爱吃,光盘行动!