1. 木耳先泡发,蒜切末,淀粉加三勺水 2. 西兰花先掰成大朵,根切2/5留着摆盘,不过也要焯水 3. 锅中烧水,水开下西兰花焯熟,大概三分钟,西兰花软了即可捞出摆盘 4. 另起锅烧油,下蒜末爆香,加生抽,淀粉水勾芡,淋到摆好的西兰花树上 5. 撒上枸杞点缀,底部铺上木耳 6. 发财树做好啦,祝大家财源滚滚来^_^
1. 黄瓜,胡萝卜,苹果切段切片,葱、蒜切末,香葱切段,加上木耳一起放到小盆 2. 所有调料加到小碗混合拌匀,淋入盆中搅拌均匀 3. 装盘,超好吃的东北凉拌菜就出炉啦